辣椒是淅川县的传统优势产业

     由于实施规范化栽培，享誉国内外的河南省淅川县香花小辣椒又获丰盈，每亩纯收入达4000元以上。一起，作为南阳市首个农业规范化示范区———香花小辣椒农业规范化示范区日前经过检验。 

　　辣椒是淅川县的传统优势产业。在稳步扩大辣椒栽培面积的一起，淅川县着力实施品牌带动战略，建设了10万亩无公害小辣椒基地，使全县辣椒栽培面积发展到30万亩，年产值达5亿元。香花辣椒城也发展成全国Zui大的辣椒交易市场。 
　　为进步辣椒的产量和质量，香花小辣椒2006年被国家规范化委员会列为农业规范化示范区后，经过树立、完善规范体系建设，实现了规范化栽培。一起，为示范区实现规范化办理和运作供给技能和制度支撑。