上一年以来，茅坡村采纳“支部+合作社+公司+农户”运行形式推进辣椒规模化栽培，在带动一方百姓增收致富的一起，也为村团体经济开展注入开展活力。

　　“茅坡辣椒”色彩红艳，口味醇香，是息烽闻名美食“阳朗辣子鸡”的主要佐料之一，主产地在茅坡村。茅坡村西临息烽乌江流域，平均海拔1027米，以旱地为主，有耕地2473亩，全村辖11个自然村寨，村委会距210国道6公里。

　　“辣椒成熟上市季节一天要卖几万斤。”茅坡村村支书蒲祖明介绍，上一年以来，茅坡以开展村级团体经济为关键，采纳“支部+合作社+公司+农户”形式，积极探索辣椒栽培产业化开展。茅坡在上一年组成星伟辣椒栽培专业合作社的基础上，本年又成立了福万家辣椒食物有限公司，实行“两块牌子、一套人马”运作。本年，以茅坡为中心开展周边高硐、龙塘、蚂蝗等村栽培辣椒2600亩，估计产量50万公斤、产量达1000万元。