卖完Zui终一批辣椒的遂宁市中区安居镇农人张国富喜滋滋地数着一大摞钞票，说：“虽然遭了干旱，每亩收入仍在1500元以上。”本年，安居镇遭受严峻旱灾，农人们的优质辣椒却减产不减收，通过精深加工后的系列产品除销往成都、自贡、重庆等地市场外，还成为西南航空公司提供给乘客的专用食物。 

     安居镇是遂宁优质辣椒出产基地之一，近年来，镇党委、镇政府活跃引导企业和农户走“公司＋农户＋基地”的产业化路子，搞订单农业。让龙头企业遂宁市通发食物公司与农人一道承担危险，并提供出产的技术指导，这大大提高了椒农的出产活跃性，全镇的优质“二金条”辣椒栽培面积到达8000多亩，鲜辣椒产量达1000多万公斤。