对凌海市的一些辣椒栽培户来说，今秋可谓收获的季节。自9月中旬以来，这些栽培户在协会的协助下，经过远航公司已连续向韩国出口2000吨鲜辣椒。 

 
　　据辣椒协会的负责人介绍，凌海市大小凌河两岸沙壤土地十分适合栽培辣椒。2000年以后该市栽培辣椒的面积逐步增大，现在能到达1万亩、2000多栽培户。“曾经栽培的辣椒种类以泡椒为主，首要用于做辣酱。一直以来，该市栽培辣椒都比较分散，种类更新慢、质量差、部分小经纪人缺少信誉度等都限制了该市辣椒产业的发展。”该市年产2000万公斤辣椒、三分之二用于出口。