“本年我们根据商场需求，采纳订单式，与重庆几家火锅餐饮企和本地榨菜加工企业合作，在青龙村、龙井村等地栽培辣椒1500亩，现在辣椒长势杰出，丰收在望，预计全乡辣椒总产值在500万元以上。”近日，丰都县青龙乡党委书记郑兴国说。

　　据介绍，本年青龙乡栽培的辣椒为调味型专用种类，并且栽培前已和需求单位签订了产销合同，属于订单式出产。为了提高村民栽培积极性，该乡还采纳规模化栽培，在青龙村、龙井村公路两侧各打造100亩辣椒示范片一个，并培养20亩栽培大户5家，新增辣椒栽培500亩，全乡共实现辣椒栽培面积1500亩。

　　“辣椒商场对调味椒的外观和质量都有特定的要求。因而，我乡成立辣椒专业帮扶小组，拟定出标准化栽培技术操作方法和病虫害防治要点，散发到各大栽培户中，并在前阶段耕种、育苗、栽培、管护环节中派出技术人员下乡进行指导，保证大家种出效益来。”郑兴国通知笔者，该乡辣椒栽培技术人员即将到村社展开采摘技术指导，协助村民实现增产增收，为来年进一步扩大辣椒栽培规模奠定杰出的基础。